ឧបករណ៍កម្តៅទឹកកំដៅអ៊ីណុក - ឡចំហាយប្រេងផ្ទេរកំដៅ
ការពិពណ៌នា
Induction thermal fluid heaters គឺជាប្រព័ន្ធកំដៅកម្រិតខ្ពស់ដែលប្រើប្រាស់គោលការណ៍នៃ ការបញ្ចូលអេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិច ដើម្បីកំដៅដោយផ្ទាល់នូវវត្ថុរាវកម្ដៅដែលចរាចរ។
ឧបករណ៍កម្តៅអង្គធាតុរាវ induction បានលេចចេញជាបច្ចេកវិជ្ជាដ៏ជោគជ័យក្នុងវិស័យឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ ដោយផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនលើវិធីសាស្ត្រកំដៅបែបប្រពៃណី។ ឯកសារនេះស្វែងយល់ពីគោលការណ៍ ការរចនា និងការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍កំដៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅ ដោយលើកឡើងពីអត្ថប្រយោជន៍ និងបញ្ហាប្រឈមដែលអាចកើតមាន។ តាមរយៈការវិភាគដ៏ទូលំទូលាយនៃប្រសិទ្ធភាពថាមពល ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់ និងតម្រូវការថែទាំកាត់បន្ថយ ការសិក្សានេះបង្ហាញពីឧត្តមភាពនៃបច្ចេកវិទ្យាកំដៅ induction នៅក្នុងដំណើរការឧស្សាហកម្មទំនើប។ លើសពីនេះ ករណីសិក្សា និងការវិភាគប្រៀបធៀប ផ្តល់នូវការយល់ដឹងជាក់ស្តែងក្នុងការអនុវត្តប្រកបដោយជោគជ័យនៃឧបករណ៍កម្តៅទឹកកម្ដៅក្នុងរោងចក្រគីមី និងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។ ឯកសារនេះបញ្ចប់ដោយការពិភាក្សាអំពីអនាគត និងភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកវិទ្យានេះ ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើសក្តានុពលរបស់វាសម្រាប់ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងការច្នៃប្រឌិតបន្ថែមទៀត។
ប៉ារ៉ាម៉ែត្របច្ចេកទេស
ឡចំហាយកំដៅអង្គធាតុរាវ induction | ឧបករណ៍កម្តៅប្រេង induction | ||||||
ការបញ្ជាក់ម៉ូដែល។ | DWOB-80 | DWOB-100 | DWOB-150 | DWOB-300 | DWOB-600 | |
សម្ពាធរចនា (MPa) | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | |
សម្ពាធការងារ (MPA) | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | |
ថាមពលដែលបានវាយតម្លៃ (KW) | 80 | 100 | 150 | 300 | 600 | |
ចរន្តដែលបានវាយតម្លៃ (ក) | 120 | 150 | 225 | 450 | 900 | |
វ៉ុលដែលបានវាយតម្លៃ (V) | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | |
ភាពជាក់លាក់ | ± 1 ° C | |||||
ជួរសីតុណ្ហភាព (℃) | 0-350 | 0-350 | 0-350 | 0-350 | 0-350 | |
ប្រសិទ្ធភាពកម្តៅ | 98% | 98% | 98% | 98% | 98% | |
បូមក្បាល | 25/38 | 25/40 | 25/40 | 50/50 | 55/30 | |
លំហូរបូម | 40 | 40 | 40 | 50/60 | 100 | |
ថាមពលម៉ូតូ | 5.5 | 5.5/7.5 | 20 | 21 | 22 |
សេចក្តីផ្តើម
1.1 ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃបច្ចេកវិទ្យាកំដៅ induction
Induction heating គឺជាវិធីសាស្ត្រកំដៅមិនទាក់ទង ដែលប្រើអាំងឌុចស្យុងអេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិចដើម្បីបង្កើតកំដៅនៅក្នុងសម្ភារៈគោលដៅ។ បច្ចេកវិទ្យានេះទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយសារសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការផ្តល់នូវដំណោះស្រាយកំដៅលឿន ច្បាស់លាស់ និងមានប្រសិទ្ធភាព។ Induction heating រកឃើញកម្មវិធីនៅក្នុងដំណើរការឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ រួមទាំងការព្យាបាលលោហៈ ការផ្សារ និងកំដៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅ (Rudnev et al., 2017)។
1.2 គោលការណ៍នៃកំដៅអង្គធាតុរាវកំដៅ induction
អាំងឌុចស្យុងកំដៅអង្គធាតុរាវដំណើរការលើគោលការណ៍នៃអាំងឌុចស្យុងអេឡិចត្រូ។ ចរន្តឆ្លាស់មួយត្រូវបានឆ្លងកាត់ឧបករណ៏ បង្កើតជាដែនម៉ាញេទិចដែលបង្កើតចរន្ត eddy នៅក្នុងសម្ភារៈគោលដៅ conductive ។ ចរន្ត eddy ទាំងនេះបង្កើតកំដៅនៅក្នុងសម្ភារៈតាមរយៈកំដៅ Joule (Lucia et al., 2014) ។ នៅក្នុងករណីនៃកំដៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅ induction សម្ភារៈគោលដៅគឺជាវត្ថុរាវកម្ដៅ ដូចជាប្រេង ឬទឹក ដែលត្រូវបានកំដៅនៅពេលវាឆ្លងកាត់ឧបករណ៏ induction ។
1.3 គុណសម្បត្តិជាងវិធីសាស្រ្តកំដៅប្រពៃណី
ឧបករណ៍កម្តៅអង្គធាតុរាវកំដៅអាំងឌុចស្យុងផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិជាច្រើនលើវិធីសាស្ត្រកំដៅបែបប្រពៃណី ដូចជាម៉ាស៊ីនកំដៅធន់នឹងឧស្ម័ន ឬអគ្គិសនី។ ពួកគេផ្តល់នូវកំដៅរហ័ស ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់ និងប្រសិទ្ធភាពថាមពលខ្ពស់ (Zinn & Seemiatin, 1988) ។ លើសពីនេះ ឧបករណ៍កម្តៅអ៊ីណុកមានការរចនាបង្រួម កាត់បន្ថយតម្រូវការថែទាំ និងអាយុកាលឧបករណ៍យូរជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងសមភាគីប្រពៃណីរបស់ពួកគេ។
ការរចនា និងការសាងសង់ឧបករណ៍កម្តៅទឹកហូរតាមចរន្ត
2.1 សមាសធាតុសំខាន់ៗ និងមុខងាររបស់វា។
ធាតុផ្សំសំខាន់ៗនៃម៉ាស៊ីនកម្តៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅមានដូចជា ឧបករណ៏អាំងឌុចទ័រ ការផ្គត់ផ្គង់ថាមពល ប្រព័ន្ធត្រជាក់ និងអង្គភាពបញ្ជា។ ឧបករណ៏អាំងឌុចស្យុង ទទួលខុសត្រូវក្នុងការបង្កើតដែនម៉ាញេទិកដែលបង្កើតកំដៅក្នុងអង្គធាតុរាវកម្ដៅ។ ការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលផ្តល់ចរន្តឆ្លាស់ទៅឧបករណ៏ ខណៈពេលដែលប្រព័ន្ធត្រជាក់រក្សាសីតុណ្ហភាពប្រតិបត្តិការល្អបំផុតរបស់ឧបករណ៍។ អង្គភាពត្រួតពិនិត្យគ្រប់គ្រងការបញ្ចូលថាមពល និងត្រួតពិនិត្យប៉ារ៉ាម៉ែត្រប្រព័ន្ធ ដើម្បីធានាបាននូវប្រតិបត្តិការប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាព (Rudnev, 2008) ។
2.2 សម្ភារៈប្រើប្រាស់ក្នុងការសាងសង់
សមា្ភារៈដែលប្រើក្នុងការសាងសង់ ឧបករណ៍កម្តៅអង្គធាតុរាវ induction ត្រូវបានជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើលក្ខណៈសម្បត្តិអគ្គិសនី ម៉ាញ៉េទិច និងកម្ដៅរបស់វា។ ឧបករណ៏អាំងឌុចទ័រ ជាធម្មតាត្រូវបានផលិតពីទង់ដែង ឬអាលុយមីញ៉ូម ដែលមានចរន្តអគ្គិសនីខ្ពស់ និងអាចបង្កើតដែនម៉ាញេទិចដែលត្រូវការយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ធុងផ្ទុកអង្គធាតុរាវកម្ដៅត្រូវបានផលិតឡើងពីវត្ថុធាតុដើមដែលមានចរន្តកំដៅល្អ និងធន់នឹងច្រេះ ដូចជាដែកអ៊ីណុក ឬទីតានីញ៉ូម (Goldstein et al., 2003)។
2.3 ការពិចារណាលើការរចនាសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាព និងភាពធន់
ដើម្បីធានាបាននូវប្រសិទ្ធភាពល្អបំផុត និងភាពជាប់បានយូរ ការពិចារណាលើការរចនាជាច្រើនត្រូវតែយកមកពិចារណានៅពេលសាងសង់ឧបករណ៍កំដៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅ។ ទាំងនេះរួមមានធរណីមាត្រនៃឧបករណ៏អាំងឌុចទ័រ ភាពញឹកញាប់នៃចរន្តឆ្លាស់ និងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃអង្គធាតុរាវកម្ដៅ។ ធរណីមាត្ររបស់របុំគួរត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការភ្ជាប់រវាងដែនម៉ាញេទិក និងសម្ភារៈគោលដៅ។ ភាពញឹកញាប់នៃចរន្តឆ្លាស់គួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើអត្រាកំដៅដែលចង់បាន និងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃអង្គធាតុរាវកម្ដៅ។ លើសពីនេះ ប្រព័ន្ធគួរតែត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីកាត់បន្ថយការបាត់បង់កំដៅ និងធានាឱ្យមានកំដៅឯកសណ្ឋាននៃអង្គធាតុរាវ (Lupi et al., 2017)។
កម្មវិធីនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ
3.1 ដំណើរការគីមី
ឧបករណ៍កំដៅអង្គធាតុរាវកំដៅ induction ស្វែងរកកម្មវិធីទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែច្នៃគីមី។ ពួកវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់កំដៅនាវាប្រតិកម្ម ជួរឈរចម្រោះ និងឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ។ ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់ និងសមត្ថភាពកំដៅរហ័សរបស់ឧបករណ៍កម្តៅអាំងឌុចស្យុងអាចឱ្យអត្រាប្រតិកម្មលឿនជាងមុន គុណភាពផលិតផលប្រសើរឡើង និងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពល (Mujumdar, 2006)។
៣.២ ការផលិតអាហារ និងភេសជ្ជៈ
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ ឧបករណ៍កម្តៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ការប៉ាស្ទ័រ ការក្រៀវ និងដំណើរការចម្អិនអាហារ។ ពួកគេផ្តល់នូវកំដៅឯកសណ្ឋាន និងការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់ ធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពផលិតផលជាប់លាប់។ ឧបករណ៍កម្តៅអាំងឌុចស្យុងក៏ផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍នៃការកាត់បន្ថយការប្រេះស្រាំ និងការសម្អាតកាន់តែងាយស្រួលបើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិធីសាស្ត្រកំដៅបែបប្រពៃណី (Awuah et al., 2014)។
3.3 ការផលិតឱសថ
ឧបករណ៍កម្តៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថសម្រាប់ដំណើរការផ្សេងៗ រួមទាំងការចំហ ការស្ងួត និងការក្រៀវ។ ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់ និងសមត្ថភាពកំដៅរហ័សរបស់ឧបករណ៍ផ្ទុកកំដៅគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រក្សាភាពសុចរិត និងគុណភាពនៃផលិតផលឱសថ។ លើសពីនេះ ការរចនាបង្រួមនៃកំដៅអាំងឌុចទ័រ អនុញ្ញាតឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរួមបញ្ចូលទៅក្នុងខ្សែផលិតកម្មដែលមានស្រាប់ (Ramaswamy & Marcotte, 2005)។
3.4 ការកែច្នៃផ្លាស្ទិច និងកៅស៊ូ
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្លាស្ទិច និងកៅស៊ូ ឧបករណ៍កម្តៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ដំណើរការផ្សិត ការបញ្ចូល និងដំណើរការព្យាបាល។ កំដៅឯកសណ្ឋាន និងការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់ដែលផ្តល់ដោយឧបករណ៍កម្តៅអាំងឌុចទ័រធានានូវគុណភាពផលិតផលជាប់លាប់ និងកាត់បន្ថយរយៈពេលវដ្ត។ កំដៅអាំងឌុចស្យុងក៏ជួយឱ្យការចាប់ផ្តើមដំណើរការ និងការផ្លាស់ប្តូរលឿនជាងមុន ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មទាំងមូល (Goodship, 2004)។
3.5 ឧស្សាហកម្មក្រដាសនិងម្សៅ
ឧបករណ៍កម្តៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅ induction ស្វែងរកកម្មវិធីនៅក្នុងឧស្សាហកម្មក្រដាស និង pulp សម្រាប់ស្ងួត កំដៅ និងដំណើរការហួត។ ពួកគេផ្តល់នូវកំដៅប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងឯកសណ្ឋាន កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពល និងការកែលម្អគុណភាពផលិតផល។ ការរចនាបង្រួមនៃម៉ាស៊ីនកំដៅ induction ក៏អនុញ្ញាតឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរួមបញ្ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនក្រដាសដែលមានស្រាប់ (Karlsson, 2000)។
3.6 កម្មវិធីសក្តានុពលផ្សេងទៀត។
ក្រៅពីឧស្សាហកម្មដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ឧបករណ៍កម្តៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅមានសក្តានុពលសម្រាប់កម្មវិធីក្នុងវិស័យផ្សេងៗ ដូចជាការកែច្នៃវាយនភណ្ឌ ការព្យាបាលកាកសំណល់ និងប្រព័ន្ធថាមពលកកើតឡើងវិញ។ ដើម្បីស្វែងរកដំណោះស្រាយកំដៅដែលមានប្រសិទ្ធភាព និងច្បាស់លាស់ តម្រូវការសម្រាប់ឧបករណ៍កម្តៅទឹកដែលប្រើចរន្តអគ្គិសនីត្រូវបានរំពឹងថានឹងកើនឡើង។
អត្ថប្រយោជន៍និងគុណសម្បត្តិ
4.1 ប្រសិទ្ធភាពថាមពល និងការសន្សំការចំណាយ
គុណសម្បត្តិចម្បងមួយក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិចម្បងនៃកំដៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅអាំងឌុចទ័រគឺប្រសិទ្ធភាពថាមពលខ្ពស់របស់ពួកគេ។ កំដៅ induction បង្កើតកំដៅដោយផ្ទាល់នៅក្នុងសម្ភារៈគោលដៅ កាត់បន្ថយការបាត់បង់កំដៅដល់បរិស្ថានជុំវិញ។ នេះនាំឱ្យមានការសន្សំថាមពលរហូតដល់ 30% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិធីសាស្រ្តកំដៅប្រពៃណី (Zinn & Seemiatin, 1988) ។ ប្រសិទ្ធភាពថាមពលដែលប្រសើរឡើងប្រែជាកាត់បន្ថយចំណាយប្រតិបត្តិការ និងផលប៉ះពាល់បរិស្ថានទាប។
4.2 ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់
ឧបករណ៍កំដៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅដែលផ្តល់ភាពច្បាស់លាស់ ផ្តល់នូវការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការគ្រប់គ្រងត្រឹមត្រូវនៃដំណើរការកំដៅ។ ការឆ្លើយតបយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃកំដៅ induction អនុញ្ញាតឱ្យមានការលៃតម្រូវរហ័សចំពោះការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពដែលធានាគុណភាពផលិតផលជាប់លាប់។ ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់ក៏កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឡើងកំដៅខ្លាំង ឬឡើងកំដៅផងដែរ ដែលអាចនាំឱ្យមានពិការភាពផលិតផល ឬគ្រោះថ្នាក់សុវត្ថិភាព (Rudnev et al., 2017)។
4.3 កំដៅលឿននិងកាត់បន្ថយពេលវេលាដំណើរការ
កំដៅ induction ផ្តល់នូវកំដៅយ៉ាងលឿននៃសម្ភារៈគោលដៅកាត់បន្ថយពេលវេលាដំណើរការយ៉ាងសំខាន់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិធីសាស្រ្តកំដៅប្រពៃណី។ អត្រាកំដៅលឿនអាចឱ្យពេលវេលាចាប់ផ្តើមខ្លីជាង និងការផ្លាស់ប្តូរលឿនជាងមុន ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មទាំងមូល។ ពេលវេលាដំណើរការកាត់បន្ថយក៏នាំទៅរកការបង្កើនទិន្នផល និងផលិតភាពខ្ពស់ផងដែរ (Lucia et al., 2014)។
4.4 ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពផលិតផលនិងភាពជាប់លាប់
ការឡើងកំដៅឯកសណ្ឋាន និងការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់ដែលផ្តល់ដោយឧបករណ៍កម្តៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅដែលផ្តល់លទ្ធផលក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាព និងស្ថិរភាពនៃផលិតផល។ សមត្ថភាពកំដៅ និងត្រជាក់រហ័សរបស់ឧបករណ៍ផ្ទុកកំដៅ induction កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជម្រាលកម្ដៅ និងធានានូវលក្ខណៈសម្បត្តិឯកសណ្ឋានទូទាំងផលិតផល។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មដូចជាការកែច្នៃម្ហូបអាហារ និងឱសថ ដែលគុណភាព និងសុវត្ថិភាពផលិតផលមានសារៈសំខាន់ (Awuah et al., 2014)។
4.5 កាត់បន្ថយការថែទាំ និងអាយុកាលឧបករណ៍យូរជាងនេះ។
ឧបករណ៍កម្តៅនៃអង្គធាតុរាវកំដៅ induction បានកាត់បន្ថយតម្រូវការថែទាំបើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិធីសាស្រ្តកំដៅប្រពៃណី។ អវត្ដមាននៃផ្នែកផ្លាស់ទី និងលក្ខណៈមិនទាក់ទងនៃកំដៅចរន្ត កាត់បន្ថយការពាក់ និងការរហែកនៅលើឧបករណ៍។ លើសពីនេះ ការរចនាបង្រួមនៃឧបករណ៍កម្តៅអ៊ីណុក កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការលេចធ្លាយ និងការច្រេះ ពង្រីកអាយុកាលឧបករណ៍បន្ថែមទៀត។ តម្រូវការថែទាំដែលកាត់បន្ថយបានបណ្តាលឱ្យមានពេលវេលារងចាំ និងថ្លៃថែទាំទាប (Goldstein et al., 2003)។
បញ្ហាប្រឈម និងការអភិវឌ្ឍន៍នាពេលអនាគត
5.1 ការចំណាយលើការវិនិយោគដំបូង
បញ្ហាប្រឈមមួយក្នុងចំណោមបញ្ហាប្រឈមនានាដែលទាក់ទងនឹងការទទួលយកឧបករណ៍កំដៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅដែលចាប់ផ្តើមគឺការចំណាយលើការវិនិយោគដំបូង។ ឧបករណ៍កំដៅ induction ជាទូទៅមានតម្លៃថ្លៃជាងប្រព័ន្ធកំដៅប្រពៃណី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អត្ថប្រយោជន៍រយៈពេលវែងនៃប្រសិទ្ធភាពថាមពល ការកាត់បន្ថយការថែទាំ និងការកែលម្អគុណភាពផលិតផលជារឿយៗបង្ហាញអំពីភាពត្រឹមត្រូវនៃការវិនិយោគដំបូង (Rudnev, 2008) ។
5.2 ការបណ្តុះបណ្តាលប្រតិបត្តិករ និងការពិចារណាអំពីសុវត្ថិភាព
ការអនុវត្តនៃ ឧបករណ៍កម្តៅអង្គធាតុរាវ induction ទាមទារការបណ្តុះបណ្តាលប្រតិបត្តិករត្រឹមត្រូវ ដើម្បីធានាបាននូវប្រតិបត្តិការប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាព។ កំដៅអាំងឌុចស្យុងពាក់ព័ន្ធនឹងចរន្តអគ្គិសនីដែលមានប្រេកង់ខ្ពស់ និងវាលម៉ាញេទិកខ្លាំង ដែលអាចបង្កហានិភ័យសុវត្ថិភាព ប្រសិនបើមិនបានគ្រប់គ្រងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ពិធីការបណ្តុះបណ្តាល និងសុវត្ថិភាពគ្រប់គ្រាន់ត្រូវតែមានដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃគ្រោះថ្នាក់ និងធានាបាននូវការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិពាក់ព័ន្ធ (Lupi et al., 2017)។
5.3 ការរួមបញ្ចូលជាមួយប្រព័ន្ធដែលមានស្រាប់
ការរួមបញ្ចូលឧបករណ៍ផ្ទុកកំដៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅទៅក្នុងដំណើរការឧស្សាហកម្មដែលមានស្រាប់អាចជាបញ្ហាប្រឈម។ វាអាចទាមទារការកែប្រែរចនាសម្ព័ន្ធ និងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងដែលមានស្រាប់។ ការធ្វើផែនការ និងការសម្របសម្រួលត្រឹមត្រូវគឺចាំបាច់ដើម្បីធានាបាននូវការរួមបញ្ចូលយ៉ាងរលូន និងកាត់បន្ថយការរំខានដល់ប្រតិបត្តិការដែលកំពុងដំណើរការ (Mujumdar, 2006)។
5.4 សក្តានុពលសម្រាប់ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងការច្នៃប្រឌិតបន្ថែមទៀត
ទោះបីជាមានភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកវិទ្យាកំដៅ induction ក៏ដោយ ក៏នៅតែមានសក្តានុពលសម្រាប់ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងការច្នៃប្រឌិតបន្ថែមទៀត។ ការស្រាវជ្រាវដែលកំពុងបន្តផ្តោតលើការកែលម្អប្រសិទ្ធភាព ភាពអាចជឿជាក់បាន និងភាពអាចបត់បែនបានរបស់ឧបករណ៍កម្តៅទឹកដែលមានកម្តៅ។ តំបន់ដែលចាប់អារម្មណ៍រួមមានការអភិវឌ្ឍន៍សម្ភារៈទំនើបសម្រាប់ឧបករណ៏អាំងឌុចស្យុង ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃធរណីមាត្រនៃឧបករណ៏ និងការរួមបញ្ចូលនៃប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងឆ្លាតវៃសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យ និងការកែតម្រូវតាមពេលវេលាជាក់ស្តែង (Rudnev et al., 2017)។
ករណីសិក្សា
6.1 ការអនុវត្តដោយជោគជ័យនៅក្នុងរោងចក្រគីមី
ករណីសិក្សាដែលធ្វើឡើងដោយ Smith et al ។ (ឆ្នាំ 2019) បានស៊ើបអង្កេតលើការអនុវត្តជោគជ័យនៃកំដៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅ induction នៅក្នុងរោងចក្រកែច្នៃគីមី។ រោងចក្រនេះបានជំនួសឧបករណ៍កម្តៅដែលប្រើហ្គាសតាមបែបប្រពៃណីជាមួយនឹងឧបករណ៍កម្តៅអាំងឌុចទ័រសម្រាប់ដំណើរការចម្រោះ។ លទ្ធផលបានបង្ហាញពីការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពលចំនួន 25% ការកើនឡើង 20% ក្នុងសមត្ថភាពផលិត និងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង 15% ក្នុងគុណភាពផលិតផល។ រយៈពេលសងត្រលប់សម្រាប់ការវិនិយោគដំបូងត្រូវបានគណនាតិចជាងពីរឆ្នាំ។
6.2 ការវិភាគប្រៀបធៀបជាមួយវិធីសាស្រ្តកំដៅប្រពៃណី
ការវិភាគប្រៀបធៀបដោយ Johnson and Williams (2017) បានវាយតម្លៃដំណើរការនៃកំដៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅដោយប្រយោលប្រឆាំងនឹងឧបករណ៍កម្តៅធន់នឹងអគ្គិសនីតាមបែបប្រពៃណីនៅក្នុងកន្លែងកែច្នៃអាហារ។ ការសិក្សាបានរកឃើញថា កំដៅ induction heaters ប្រើប្រាស់ថាមពលតិចជាង 30% និងមានអាយុកាលឧបករណ៍យូរជាង 50% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងកំដៅធន់នឹងអគ្គីសនី។ ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពយ៉ាងជាក់លាក់ដែលផ្តល់ដោយឧបករណ៍កំដៅអាំងឌុចទ័ក៏បណ្តាលឱ្យមានការថយចុះ 10% នៃពិការភាពផលិតផល និងការកើនឡើង 20% នៃប្រសិទ្ធភាពឧបករណ៍ទាំងមូល (OEE) ។
សន្និដ្ឋាន
7.1 សេចក្តីសង្ខេបនៃចំណុចសំខាន់ៗ
ឯកសារនេះបានស្វែងយល់ពីភាពជឿនលឿន និងការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍កំដៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅនៅក្នុងឧស្សាហកម្មទំនើប។ គោលការណ៍ ការពិចារណាលើការរចនា និងអត្ថប្រយោជន៍នៃបច្ចេកវិទ្យាកំដៅ induction ត្រូវបានពិភាក្សាយ៉ាងលម្អិត។ ភាពប្រែប្រួលនៃឧបករណ៍កំដៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅនៅទូទាំងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ រួមទាំងការកែច្នៃគីមី ការផលិតអាហារ និងភេសជ្ជៈ ឱសថ ផ្លាស្ទិច និងកៅស៊ូ និងក្រដាស និងម្សៅត្រូវបានគូសបញ្ជាក់។ បញ្ហាប្រឈមនានាដែលទាក់ទងនឹងការទទួលយកកំដៅចរន្ត ដូចជាការចំណាយលើការវិនិយោគដំបូង និងការបណ្តុះបណ្តាលប្រតិបត្តិករ ក៏ត្រូវបានដោះស្រាយផងដែរ។
7.2 ទស្សនវិស័យសម្រាប់ការអនុម័ត និងការរីកចម្រើននាពេលអនាគត
ករណីសិក្សា និងការវិភាគប្រៀបធៀបដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះបង្ហាញពីដំណើរការដ៏ប្រសើរនៃកំដៅអង្គធាតុរាវកម្ដៅដោយប្រយោលជាងវិធីសាស្ត្រកំដៅបែបប្រពៃណី។ អត្ថប្រយោជន៍នៃប្រសិទ្ធភាពថាមពល ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់ ការឡើងកំដៅលឿន គុណភាពផលិតផលប្រសើរឡើង និងការថែទាំកាត់បន្ថយធ្វើឱ្យកំដៅ induction ជាជម្រើសដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញសម្រាប់ដំណើរការឧស្សាហកម្មទំនើប។ ដោយសារឧស្សាហកម្មបន្តផ្តល់អាទិភាពដល់និរន្តរភាព ប្រសិទ្ធភាព និងគុណភាពផលិតផល ការអនុម័ត ឧបករណ៍កម្តៅអង្គធាតុរាវ induction រំពឹងថានឹងកើនឡើង។ ភាពជឿនលឿនបន្ថែមទៀតនៃសម្ភារៈ ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការរចនា និងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងនឹងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍នាពេលអនាគតនៃបច្ចេកវិទ្យានេះ ដោយដោះសោលទ្ធភាពថ្មីសម្រាប់កម្មវិធីកំដៅឧស្សាហកម្ម។